Quatre Grapes

Varietat

Garnatxa, Merlot i Carinyena

Collit manualment, amb 24 hores d'enmagatzematge en fred (7ºc) per evitar l'oxidació i preservar els aromes.

Vi envellit en ànfora per otorgar un efecte aromàtic més neutral que el roure, permet conservar una millor expressió frutal. També permeten que el vi es desenvolupi amb menys tanins o vainilla.

Maridatge

Amanides i pastes, peix i mariscos, formatges, postres.

Graduació 12,5º. Temperatura de server 4ºC